Maak kennis met de Limited Edition TEGERA BBQ-handschoen - Getest door Die Frau am Grill
Ter gelegenheid van de 75e verjaardag van Ejendals presenteren we een speciale TEGERA-barbecuehandschoen - gemaakt voor serieuze BBQ-liefhebbers die waarde hechten aan veiligheid. En niemand kan deze beter testen dan Duitslands BBQ-expert en YouTuber, Anja Auer - bij haar volgers bekend als Die Frau am Grill.
We spraken met Anja over haar reis naar BBQ-roem, haar barbecuefilosofie en haar eerste indruk van de nieuwe TEGERA BBQ KING 227-handschoen.
Van Pilates tot entrecotes: hoe het allemaal begon
Hoe verrassend het ook klinkt, Anja begon haar carrière niet achter de barbecue.
"Niet veel mensen weten dit," zegt ze, "maar ik ben een gediplomeerd Pilates-instructeur. We hadden een kleine blog met recepten op mijn Pilates-website www.anjaauer.de - inclusief enkele barbecuegerechten. Ik kreeg gelijk heel veel reacties: Je zou een YouTube-kanaal over barbecueën moeten beginnen!"
Die aanmoediging was de aanleiding voor de oprichting van Die Frau am Grill - nu één van de plekken voor BBQ-inspiratie in Duitsland en daarbuiten. Anja's vroege succes kwam op een moment dat online informatie over barbecueën nog relatief zeldzaam was.
"Nu is dat anders - bijna iedereen in Duitsland met een barbecue heeft wel een Instagram- of YouTube-account. Maar destijds was de belangstelling en de feedback écht bemoedigend."
Tegenwoordig combineert ze haar BBQ-activiteiten nog steeds met Pilateslessen en verzorgt ze zes online-sessies per week. "Het houdt me met beide benen op de grond," zegt ze met een glimlach.